Сетевая библиотекаСетевая библиотека

Междисциплинарный проект

Дата публикации: 08.10.2018
Тип: Текстовые документы DOC
Размер: 595 Кбайт
Идентификатор документа: -172340375_477961703
Файлы этого типа можно открыть с помощью программы:
Microsoft Word из пакета Microsoft Office
Для скачивания файла Вам необходимо подтвердить, что Вы не робот

Предпросмотр документа

Не то что нужно?


Вернуться к поиску
Содержание документа
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего образования
ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Финансово-экономический институт
Кафедра менеджмента, маркетинга и логистики














Данилова Е.П., Замураева Л.Е., Шумилова Ю.А.

МЕЖДИСЦИПЛИНАРНЫЙ КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

Учебно-методический комплекс. Методические указания
для студентов направления 38.03.02 Менеджмент
(программа прикладного бакалавриата)
очной и заочной форм обучения



















Тюменский государственный университет
2017
Данилова Е.П., Замураева Л.Е., Шумилова Ю.А. МЕЖДИСЦИПЛИНАРНЫЙ КУРСОВОЙ ПРОЕКТ. Учебно-методический комплекс. Методические указания для студентов направления 38.03.02 Менеджмент (программа прикладного бакалавриата) очной и заочной форм обучения. Тюмень, 2017, 42 стр.
Методические указания составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки.
Методические указания опубликованы на сайте ТюмГУ: Междисциплинарный курсовой проект [электронный ресурс] / Режим доступа: https://op.utmn.ru/edit/, свободный.
Рекомендовано к изданию кафедрой менеджмента, маркетинга и логистики. Утверждено директором Финансово-экономического института.




ОТВЕТСТВЕННЫЙ РЕДАКТОР: Вакорин Д.В., канд. экон. наук, доцент, и.о. заведующего кафедрой менеджмента, маркетинга и логистики

































Тюменский государственный университет, 2017.
Данилова Е.П., Замураева Л.А., Шумилова Ю.А., 2017.
Междисциплинарный курсовой проект выполняется по дисциплинам: Производственный менеджмент, Управление экономическими процессами в организации, Маркетинг, Основы логистики.

Название курсовой работы – Создание нового предприятия: производственные, маркетинговые и логистические решения (на примере конкретного товара). Название товара студент выбирает из списка (Приложение 1).

Объем курсовой работы должен составлять 30-45 страниц машинописного текста на листах формата А4 (210*297мм), выполненного в MS-Word кеглем 14 с интервалом 1,5, с полями: левое – 30 мм, правое – 10 мм, верхнее – 15 мм и нижнее – 20 мм. Страницы должны быть пронумерованы в правом верхнем углу, начиная с титульного листа; номер страницы на титульном листе не ставится. Ссылки на источники, используемые в тексте работы, помещаются непосредственно в тексте в квадратных скобках с указанием порядкового номера в списке использованной литературы. Цифровой материал курсовой работы целесообразно оформить в виде таблиц. Каждая таблица размещается после первого упоминания о ней в тексте. Все расчеты и таблицы должны сопровождаться выводами.

Структура курсовой работы

Курсовая работа должна содержать:

Введение. Во введении обосновывается актуальность темы курсовой работы, определяется основная цель и ставятся задачи. Определяется объект, предмет, методы исследования. Рекомендуемый объем введения - не более 2 страниц.

Основная часть включает следующие разделы

1. План производства.
2. Разработка маркетинговых решений для создаваемого предприятия
3. Разработка логистических решений для создаваемого предприятия

Заключение. В заключении констатируется достижение поставленной цели и приводятся основные выводы (в соответствии с поставленными во введении задачами) в порядке убывания значимости.

Список литературы - с полным указанием библиографических характеристик использованных источников согласно установленных правил.

Приложения.

Методические указания к выполнению основной части курсовой работы

РАЗДЕЛ 1. ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА

1. Описание товара, его свойства и виды
Следует описать классификации товара по различным критериям, охватив все его разновидности, изложив особенности применения тех или иных его видов (по типам, размерам, цветам, добавкам, функциям и т.д.).
Необходимо описать главное потребительское свойство товара и процесс удовлетворения ключевой потребности данным товаром. Выделить основные свойства, на которые потребитель обращает внимание в первую очередь, которые являются ключевыми для него.
Обязательно следует описать те характеристики, по которым оценивается товар в ГОСТ.

2. Производственный процесс
В этом параграфе представьте подробное описание производственного процесса, ориентируясь на специфические особенности выбранного товара.
Стандартный бизнес – план предусматривает необходимость детальной разработки оригинальной технологии производства продукции. Приведены, в качестве примера, не все и не полные составляющие технологии изготовления сока (напитков, нектаров) из местных ягод.
Подготовительная стадия
способы заготовки местного сырья и предъявляемые к нему требования, сорта и цены (кто, когда и где собирает, принимает и как оплачивает принятое сырье;
как консервируется заготовленное сырье и как транспортируется на предприятие для переработки;
как хранится заготовленное сырье на предприятии;
как оно подготавливается для приготовления продукта.

2.Обрабатывающая стадия
например, переработка ягод на соковыжимающем оборудовании;
пастеризация сока и разбавление специально подготовленной водой, сиропом сахарным или на сахорозаменителях (лайт).

3.Заключительная
разлив и упаковка в емкости (бутылки, банки, тетрапакеты и т.п.);
нанесение всей необходимой информации (нанесенные на емкость рисунки и тексты, этикетки, или наклейки;
упаковка емкостей для транспортирования (картонные коробки, полиэтиленовые оболочки;
сдача готовой продукции на склад реализации.


Если с учетом этой информации обеспечено конкурентное преимущество или хотя бы равенство Вашей продукции, то следует сформировать производственную программу на ближайший год (в 2018 формируете на 2019).

3. Производственная программа предприятия
В этом параграфе выполните расчет и обоснование производственной программы предприятия, результаты расчета представьте в табл. 1.1. Постройте диаграмму (круговую или столбчатую), отражающую плановый объем выпуска по видам продукции.
Таблица 1.1.
Объем выпуска и реализации продукции
№ п/п
Наименование продукции
Ед. изм.
Объем выпуска продукции в 2019 г.

1
2
3
4

1
Продукция А



2
Продукция В









Продукция N




Используйте данную информацию для определения потребности в оборудовании, транспортных средствах, основных фондах, количестве исходного сырья и необходимой величины финансовых средств.

4. Расчет затрат на производство продукции
Выполните обоснованный расчет потребности в исходном сырье, результаты расчета представьте в табл. 1.2.
Таблица 1.2
Расчет потребности в исходном сырье на 2019 г.
(для производства всех товаров в соответствии с табл. 1.1.)



Наименование
продукции и
сырья
Единица
измерения
Количество, в ед. изм.
Расход
на един. изделия,
в ед. изм.
Потребность






Чистая в
единицах
измерен.
С учетом
потерь

1
2
3
4
5
6
7

1
Продукт






1.1
необходимое сырье А






1.2
необходимое сырье Б






1.3
необходимое сырье N






2
Продукт






2.1
необходимое сырье А






2.2
необходимое сырье Б






2.3
необходимое сырье N







Итого сырья А *







Итого сырья Б*







Итого сырья N*






* для производства всех продуктов

Вместо А-го…. или …. N-го сырья следует указывать точное его название. Чистая потребность в определенном виде сырья (по строке) рассчитывается: чистая ПЧ = графа 4 * графу 5, а с учетом потерь ПП = графа 6*kП, где kП – коэффициент потерь (в расчетах можно принимать kП = 1,2 –1,4).
В этой и остальных таблицах вместо формулировки “в единицах измерения” в х контрольных работах следует указывать используемую единицу измерения (кг, м, литры и т.п.).
Рассчитайте и обоснуйте потребность в оборудовании из условия обеспечения выполнения производственной программы (табл. 1.1.) и переработки необходимого для этого количества сырья (табл. 1.2.), результаты расчета представьте в таблице 1.3.
Таблица 1.3.
Расчет потребности в оборудовании на 2019 г.




Вид и
наименование оборудования
Необходимо основного
сырья, в
единицах измерения
Годовой фонд рабочего времени часов
Производительность, ед. измер. в ед. врем.
Количество единиц оборудования, шт.

1
2
3
4
5
6

1


3770



2


3770



3


3770



4













Годовой фонд рабочего времени (3770 часов) определяется с учетом: количества выходных и праздничных рабочих дней в году (53); времени на внутрисменный ремонт оборудования (5%); шестидневной рабочей недели и односменном режиме работы по 13 часов (через день). Количество единиц оборудования (К) равно: К (графа 6) = графа 3 : графу 4 : графу 5. Полученное значение К округляется до ближайшего большего целого.
Определите потребность в транспорте. При сезонной заготовке основного сырья, круглогодичной его переработке и производстве товаров, необходимости доставки остальных ингредиентов и отправки готовой продукции по железной дороге, реке или самолетами, очевидно, целесообразно иметь 2 вида автомобильного транспорта: собственный круглогодичный и арендованный сезонный. Первый включается в стоимость основных производственных фондов. Определите потребность в зданиях и сооружениях производственного назначения и способ их получения (строительство собственных или аренда). Право обоснованного выбора приобретения или аренды ресурса принадлежит автору курсовой работы.
Обоснованную потребность в основных фондах представьте в табл. 1.4.
Таблица 1.4.
Потребность в основных фондах

Основные фонды
Потребность в 2019 г., шт.

1
2
3

1
Здания, сооружения производственного назначения


2
Рабочие машины и оборудование


3
Транспортные средства


4
Прочие



Итого



Рассчитайте стоимость основных производственных фондов, ориентируясь на данные таб.1.4, результаты представьте в табл. 1.5.
Таблица 1.5.
Стоимость основных производственных фондов
№ п/п
Вид и наименование основных фондов
Кол-во, ед.
Цена,
руб
Стоимость, руб.

1
2
3
4
5

1
Здания, сооружения производственного назначения




2
Рабочие машины и оборудование




3
Транспортные средства




4
Прочие





Итого





Рассчитайте стоимость сырья и вспомогательных материалов, результаты представьте в табл. 1.6.
При определении стоимости сырья необходимо учесть не только основное, но и все виды вспомогательного сырья и материалов (включая запасные части и тару для всех стадий производства), упаковку для готового товара.
Таблица 1.6.
Стоимость сырья и вспомогательных материалов

Вид и наименование сырья
и материалов
Количество, ед. изм.
Цена, руб. един.
Стоимость, руб.

1
2
3
4
5

1
Сырье




1.1





1.2





1.3






Итого стоимость сырья




2.1
Материалы




2.2





2.3






Итого стоимость материалов





Всего стоимость сырья и материалов





Рассчитайте затраты на заработную плату, исходя из обоснованной потребности в персонале, результаты расчета представьте в таблице 1.7.
При определении потребности в штате и заработной плате необходимо предусмотреть обеспечение высокой производительности труда (основополагающего экономического показателя) за счет применения рациональных технологий, организации производства и труда, высокопроизводительного современного, лучше всего автоматизированного оборудования, использования морального и материального стимулирования, обучения и систематического повышения квалификации персонала. Удельный вес численности управленцев, не должен превышать 15% численности рабочих основного производства (без МОП).
Таблица 1.7.
Численность персонала и уровень затрат на заработную плату (пример)

Специальность
Число работников, чел
Тарифная ставка, руб./час
Фонд рабочего врем./ час
Затраты на зарплату, руб

1
2
3
4
5
6

1
Специалисты и служащие





1.1
Генеральный директор





1.2
Бухгалтер





1.3
Мастер - технолог





1.4
Итого





2
Рабочие основного производства





2.1
Повар – варщик





2.2
Помощник повара





2.3
Слесарь-наладчик, подготовитель





2.4
Итого





3
Вспомогательные рабочие (МОП)





3.1
Разнорабочий





3.2
Водитель





3.3
Уборщик





3.4
Сторож





3.5
Итого






Всего





Заработную плату с отчислениями по категориям персонала представьте в табл. 1.8.
Таблица 1.8.
Потребность в персонале и заработной плате

Категория работников
Потребность, чел.
Среднегодовая заработная плата,
Затраты на заработную плату,
руб.
Начисления на заработную плату (30%), руб.

1
2
3
4
5
6

1
Рабочие основного производства





2
Рабочие вспомогательного производства





3
Специалисты и служащие






Итого






Выполните расчет постоянных затрат, результаты представьте в табл. 1.9.
Таблица 1.9.
Расчет постоянных затрат
№ п/п
Виды затрат
Сумма, руб.

1.
Заработная плата АУП


2.
Страховые взносы во внебюджетные фонды (30%)*


3.
Амортизационные отчисления


4.
Затраты на рекламу


5.
Затраты на исследование рынка


...
Прочее



Итого:


*Страховые взносы во внебюджетные фонды распределяются следующим образом: ПФР (22%), ФСС (2,9%), ФФОМС (5,1%). Налогооблагаемой базой является ФОТ.

На основе проведенных выше расчетов рассчитайте переменные расходы на производство основного продукта, и результаты представьте в табл. 1.10.
Таблица 1.10.
Переменные расходы на производство основного товара
№ п/п
Показатели
На единицу продукции, руб./шт.
На весь объем, руб.

1
Сырье и материалы



2
Покупные полуфабрикаты, комплектующие, изделия, услуги и т.д.



3
Топливо и энергия на технологические цели



4
Основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих



5
Страховые взносы (30%)



6
Прочие переменные




Итого:




Выполните распределение постоянных расходов по видам продукции и расчет себестоимости каждого товара, результаты представьте в табл. 1.11.
Для расчета полной себестоимости основного товара необходимо распределить постоянные расходы между всеми выпускаемыми товарами. Предлагается осуществлять распределение пропорционально переменным расходам. Для этого студент рассчитывает предположительные цифры переменных расходов всех товаров в процентах от переменных затрат основного товара.
Например, переменные затраты товара В – 50% от переменных затрат основного товара А;
переменные затраты товара С – 30% от переменных затрат основного товара А;
переменные затраты товара N – 30% от переменных товаров основного товара А.

Таблица 1.11.
Расчет себестоимости и прибыли
для выбранного основного товара

Показатели
Основной товар А
Товар В
Товар N

1
2
3
4
5

1
Объем выпуска, шт. (л, кг)




2
Переменные затраты на единицу продукции, руб.




3
Переменные затраты на весь выпуск, руб.




4
Постоянные затраты, руб.




5
Себестоимость на весь объем, руб.




6
Себестоимость на единицу, руб.




7
Цена единицы продукции, руб.




8
Выручка, руб.




9
Прибыль, руб.




10
Прибыль на единицу продукции, руб.




11
Рентабельность, %





Сделайте развернутый вывод о результатах проделанной работы по разделу 1.

РАЗДЕЛ 2. РАЗРАБОТКА МАРКЕТИНГОВЫХ РЕШЕНИЙ ДЛЯ СОЗДАВАЕМОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

1. Маркетинговое исследование рынка выбранного товара
Маркетинговое исследование включает проведение полевого и кабинетного исследования рынка выбранного товара.

Кабинетное исследование
Сформулируйте любую проблему, требующую проведения маркетинговых исследований. Необходимо стремиться к тому, чтобы в формулировке проблемы получили как можно полное отражение и сама проблемная ситуация, и реальное противоречие, определяющее ее.
Выполните кабинетное (вторичное) исследование рынка: периодические издания, средства массовой информации, интернет и опишите, из каких источников, какую информацию можно получить, проанализируйте полученную информацию и сделайте вывод о необходимости полевого исследования.

Полевое исследование рынка товара
Полевое исследование включает в себя следующие этапы:
1. Разработайте анкету для личного опроса. Пример анкеты представлен в приложении 2.
Анкета представляет собой сценарий беседы с респондентом, поэтому она должна быть правильно построена.
Во вступлении излагается тема, цели, задачи опроса, объясняется техника заполнения анкеты. Затем располагаются вопросы наиболее простые, нейтральные по смыслу. Более сложные вопросы, требующие анализа, размещаются в середине анкеты. Вопросы можно объединять в блоки. Анкета должна быть графически хорошо оформлена, не содержать терминов, незнакомых респонденту, длительность ее заполнения не должна превышать одного часа. По окончании компоновки анкеты ее следует подвергнуть логическому контролю, позволяющему проверить соответствие отдельных вопросов тем критериям качества, которые являются общепринятыми.
Правила составления анкеты:
•анкета должна содержать способы определения групп покупателей с помощью таких поддающихся измерению факторов, как возраст и пол, род занятий, место жительства (улица, район), место работы;
•анкета должна быть краткой. Проблема со слишком длинными анкетами состоит в том, что опрашиваемый устает и становиться раздражительным и, как результат, дает неточную информацию;
•вопросы должны быть четкими и ясными. Никогда не объединяйте два вопроса в один. Сначала дайте заполнить анкету своим друзьям, чтобы выявить вопросы, которые могут ввести в заблуждение, сбить с толку, подсказать ответ и т.п.;
•когда анкета составлена, просмотрите ее заново и проверьте каждый вопрос: “Почему я задаю этот вопрос? Какую полезную информацию он мне дает?”. Видоизмените или исключите любые вопросы, не выдержавшие такой проверки.
•Составляя анкету, необходимо, где это возможно, предлагать опрашиваемым несколько вариантов ответов на выбор. Это облегчит анализ анкет.
•Не избегайте вопросов, затрагивающих такие факторы, как доход, род занятий и расходы, считая их слишком личными. Если эта информация важна, не бойтесь включать такие вопросы в анкету.
Критерии логической проверки:
- наличие вариантов ответов, позволяющих респонденту уклониться от ответа;
- целесообразность использования полузакрытых вопросов;
- вопрос предназначен для всех или части респондентов;
- понятна ли респонденту техника ее заполнения;
- логическое соответствие между смыслом вопроса и шкалой измерения;
- наличие непонятных респонденту вопросов;
- не превышает ли вопрос возможностей памяти опрашиваемых;
- не вызывает ли вопрос отрицательных эмоций у опрашиваемого;
- не слишком ли многочисленны варианты ответов на вопрос;
- не превышает ли вопрос компетентности опрашиваемого.
Вся совокупность вопросов должна быть проверена по следующим критериям:
- соблюдается ли принцип расположения вопросов от наиболее простых в начале анкеты к наиболее сложным в середине ее и простым в конце анкеты;
- нет влияния предшествующих вопросов на последующие;
- отделены ли смысловые блоки вопросов "переключателями внимания", обращениями к респонденту, информирующими о начале следующего блока;
- снабжены ли вопросы-фильтры (на выявление адресата основного вопроса, используются для получения данных, характеризующих некоторую часть опрашиваемых) указателями-переходами для разных групп респондентов;
- нет ли скоплений однотипных вопросов, вызывающих ощущение монотонности и утомления у респондента.
При разработке вопросов нужно исходить из потребности в информации и возможностей опрашиваемых дать правильный ответ.
В зависимости от объема требуемой информации анкета может содержать от 10 до 30 вопросов, в рамках данного проекта следует включить в анкету 13-15 вопросов.
Для успешного проведения опроса необходимо соблюдать следующие рекомендации:
- представьтесь в самом начале интервью и коротко, но ясно объясните цель и важность исследования таким образом, чтобы заинтересовать интервьюируемого;
- разъясните полную анонимность опроса и постарайтесь узнать имя и отчество опрашиваемого - респондента, только для удобства общения;
- если в ходе опроса респондент отказывается отвечать на какой-либо вопрос, то попытайтесь узнать хотя бы причину отказа;
- закончив интервью, обязательно поблагодарите респондента за оказанную помощь.
В анкете должны быть обязательно 3 сегментационных вопроса: 2 - по товару, 1 – по потребителям, по которым далее будет строиться матрица сегментирования. Эти вопросы должны быть закрытыми. Образцы вопросов приведены в таблице 2.1.
2. Каждый студент должен опросить 30 респондентов. В работе нужно обязательно указать:
•кто является респондентами (пол, возраст, прочие признаки, характеризующие круг опрашиваемых лиц);
•где вы собираетесь провести опрос (места в привязке к магазинам, кинотеатрам, маршрутам движения и т.д.);
•время опроса.
3. Заполненные опросные листы прилагаются в приложении к курсовому проекту. Можно свести все ответы в один опросный лист и разместить его в приложении (табл.2.1).
Таблица 2.1.
Образец опросного листа
№ вопроса
Вопрос
Ответы респондентов



1
2
3
4
5
6

50












5.
Какой шоколад Вы предпочитаете:










А) горький
*
*


*


*


Б) молочный


*
*

*



6.
В какой упаковке Вы предпочитаете покупать шоколад:










А) плитка
*



*


*


Б) конфеты

*

*






В) батончики


*







Г) коробки конфет





*














13.
Укажите уровень Вашего дохода:










А) высокий
*


*






Б) средний

*
*


*




В) низкий




*


*


4. Проанализируйте результаты опроса. Следует описать процесс проведения опроса, реакцию респондентов, их заинтересованность в интервью, основные выводы по количеству опрошенных (в %-м соотношении) по каждому вопросу-ответу.

2. Сегментация рынка товара
По результатам исследования постройте матрицу сегментирования в виде куба, каждая грань из которого представляет собой 1 из трех сегментационных вопросов.
Предварительно постройте сегментационную матрицу (табл.2.2).

Таблица 2.2
Сегментационная матрица (по примеру из таблицы 2.1).
Вопрос № 1
Вопрос № 2
Вопрос № 3



А) высокий
Б) средний
В) низкий

А) горький
А) плитка
*




Б) конфеты

*



В) батончики





Г) коробки конфет




Б) молочный
А) плитка





Б) конфеты





В) батончики





Г) коробки конфет





Эта матрица заполняется на основании опросного листа, таблица 2.1. Так первый респондент попадает в ячейку, соответствующую характеристикам горький-плитка-высокий, а второй горький-конфеты-средний (звездочки в таблице 2.2.)
В общем виде сегментационная матрица по 7 ответам из таблицы 1 будет иметь следующий вид (табл.2.3).
Таблица 2.3.
Сегментационная матрица (по примеру из таблицы 2.1).
Вопрос № 1
Вопрос № 2
Вопрос № 3



А) высокий
Б) средний
В) низкий

А) горький
А) плитка
*

**


Б) конфеты

*



В) батончики





Г) коробки конфет




Б) молочный
А) плитка





Б) конфеты
*




В) батончики

*



Г) коробки конфет

*



После этого следует перевести полученные звездочки в % (если опрошенных 50 человек, то 1 звездочка – это 2%). Сумма всех значений должна быть равна 100 %.
Таблица 2.4.
Сегментационная матрица (по примеру из таблицы 2.1).
Вопрос № 1
Вопрос № 2
Вопрос № 3



А) высокий
Б) средний
В) низкий

А) горький
А) плитка
14,29%

28,58%


Б) конфеты

14,29%



В) батончики





Г) коробки конфет




Б) молочный
А) плитка





Б) конфеты
14,29%




В) батончики

14,29%



Г) коробки конфет

14,29%



После этого постройте куб:











Рис. 2.1. Сегментационный куб
Т.к. куб объемный, и некоторые сегменты закрыты, следует разрезать его на слои таким образом, чтобы число разрезов было минимально, и проставить проценты из таблицы 2.4.


















Рис. 2.2. Матрица сегментирования.

Сделайте выводы по полученной матрице.
3. Оценка конкурентоспособности товара
В данном параграфе оцените конкурентоспособность выбранного товара.
Конкурентоспособность товара - совокупность качественных и стоимостных характеристик товара, обеспечивающая удовлетворение конкретной потребности покупателя.
Коэффициент конкурентоспособности (К) - отношение суммарного полезного эффекта от эксплуатации или потребления продукции (П) к суммарным затратам на ее создание, приобретение и эксплуатацию (Э):
П
К = ------- (2.1)
Э
Существует множество методов оценки конкурентоспособности товара. Студент может самостоятельно найти какой-то метод и применить его на конкретном товаре. В качестве рекомендуемого предлагается методика, которая включает следующие этапы:
1. Анализ рынка и выбор образца.
2. Определение набора сравниваемых параметров.
3. Расчет интегрального коэффициента конкурентоспособности исследуемого товара.
1. Выбор образца является одним из наиболее ответственных моментов анализа конкурентоспособности. Образец должен принадлежать к той же группе товаров, что и анализируемое изделие. Это может быть “идеальный” товар, т.е. товар, удовлетворяющим потребности на 100%, или товар, наиболее представительный на данном рынке, завоевавший наибольшее число покупательских предпочтений.
2. При подборе подлежащих оценке и сравнению параметров исходят из того, что часть параметров характеризует потребительные свойства товара, а другая часть - его экономические свойства (стоимость). Потребительные свойства каждого товара, из которых складывается полезный эффект, описываются набором "жестких" и "мягких" потребительных параметров.
"Жесткие" параметры описывают важнейшие функции товара и связанные с ними основные характеристики, заданные конструктивными принципами изделия. Наиболее важными из "жестких" параметров являются технические, которые подразделяются на параметры назначения, эргономичности, параметры соответствия международным стандартам, нормативам, законодательным актам - регламентируемые параметры.
"Мягкие" параметры характеризуют эстетические свойства товара (дизайн, цвет, вес, упаковка, удобство эксплуатации и т.д.). Для количественной характеристики "мягких" параметров лучше использовать бальную форму оценки.
По аналогичной схеме определяется набор экономических параметров товара, характеризующих его основные экономические свойства или затраты покупателя на приобретение и использование изделия на протяжении всего периода его эксплуатации. В совокупности экономические параметры составляют цену потребления - сумма затрат на приобретение и использование товара в течение всего срока службы:
m
С =sum Ci = C1 + C2 + C3 + C4 + C5 + C6 + C7 +
i=1 + C8 + C9 + С10 + ... (2.2)
где С1 - цена изделия;
С2 - расходы на его транспортировку;
С3 - расходы на установку;
С4 - расходы на обучение персонала;
С5 - расходы на эксплуатацию;
С6 - расходы на ремонт;
С7 - техническое обслуживание;
С8 - налоги;
С9 - страховые взносы;
С10- расходы на ликвидацию товара и т.д.

В данной работе экономический параметр можно принять 1 – цену.
В работе данные для оценки конкурентоспособности товара нужно представить в виде следующей таблицы (табл.2.5).
Таблица 2.5.
Исходные данные для оценки конкурентоспособности товара

Параметры
Старые товары
Новый товар
баллы
Вес параметра



название
название
название





Потребительские параметры







1.








2.

















10.








11.
Цена








Для нового товара (товара фирмы) следует придумать название. Информация по старым товарам может быть взята из любых официальных источников по 10 любым параметрам.
В колонке баллы следует проставить важность каждого параметра в баллах (за исключением цены) по 5 или 10-балльной шкале. Последняя колонка будет заполнена на шаге 2.
3. Расчет интегрального показателя конкурентоспособности товара основан на сравнении отобранных параметров оцениваемого товара фирмы с параметрами базового товара, выбранного из 3 старых товаров.
Шаг 1. Определение параметрических индексов i, оценивающих степень удовлетворения j потребностей жесткими и мягкими параметрами Ij.
По лучшему удовлетворению потребностей покупателя жесткие и мягкие параметры делят на 2 группы:
а. лучшему удовлетворению соответствует большее значение П j;
б. лучшему удовлетворению соответствует меньшее значение П j.
Для всех этих случаев параметрический индекс Ij определяется следующим образом (табл.2.6).
Таблица 2.6
Лучшему удовлетворению потребностей соответствует значение Пj
Исследуемый товар фирмы сравнивается с товаром


базовым
удовлетворяющим потребности на 100%

большее
Ij = Пj тф / Пj б * 100, %
100

меньшее
Ij = Пj б / Пj тф * 100, %
Ij = Пj тф / Пj * 100,%


где Пj тф - j параметр, исследуемого на конкурентоспособность товара фирмы;
Пj б - j параметр базового товара, по отношению к которому осуществляется оценка конкурентоспособности;
100
Пj - j параметр “идеального” товара, т.е. удовлетворяющего потребности на 100% (используется в качестве базового).
Чем больше величина Ij, тем выше конкурентоспособность исследуемого товара фирмы по этому j параметру.
Шаг 2. Определение сводного параметрического индекса J пс по параметрам, удовлетворяющим потребности (потребительным свойствам):
n
J пс = sum ai*Ij (2.3)
j=1
где n - число анализируемых потребительных параметров,
aj - вес j-го параметрического индекса Ij.

Для установления “весов” параметров предлагается применить следующий способ: находится общая сумма баллов по таблице 5 по 10 параметрам (без учета цены), а далее для каждого параметра вес определяется как отношение балла важности по данному параметру к общей сумме баллов. В итоге сумма весов по 10 параметрам должна быть равна 1.
По цене вес параметра не определяется.
Шаг 3. Определение экономических параметрических индексов r, оценивающих величину затрат: Экономический параметрический индекс f параметра определяется по следующей формуле:
Cf тф
r f = ---------- *100, % (2.4)
Cfта
где Cf тф - затраты по f параметру исследуемого на конкурентоспособность товара фирмы,
Сfта- затраты по f параметру товара аналога (базового).
Чем r f меньше, тем выше конкурентоспособность исследуемого товара по f параметру.
Шаг 4. Определение интегрального показателя конкурентоспособности К:
J пс
К = -------- (2.5)

Если К < 0,9- исследуемый товар не конкурентоспособен;
0,9 < К < 1 - исследуемый товар фирмы и базовый одинаковы по конкурентоспособности;
К > 1 - исследуемый товар конкурентоспособен.
Следует сделать вывод об уровне конкурентоспособности товара и проанализировать полученное значение.

4. Прогнозирование цены товара
Следует собрать данные по средней цене на товар за 12 месяцев и сделать прогноз на последующие 6 месяцев. Данные представить в графическом виде и сделать вывод об уровне цены через 6 месяцев.











Рис.3. Прогнозирование цены


5. Разработка логотипа и слогана
В этом разделе необходимо разработать логотип и слоган для товара.
Логоти́п (от др.-греч. λόγος — слово + τύπος — отпечаток) — оригинальное начертание полного или сокращённого наименования организации или товара.
Примеры логотипов представлены на рис.4.







Рис. 4. Логотипы сотовых операторов

Следует разъяснить, почему именно эти фигуры и цвета легли в основу разработанного логотипа.
Рекла́мный сло́ган — лаконичная, легко запоминающаяся фраза, выражающая суть рекламного сообщения.
Примеры рекламных слоганов представлены в табл.7.

Таблица 2.7
Примеры слоганов
Ваша киска купила бы Вискас
Корм для животных Вискас

Не тормози – сникерсни!
Шоколадный батончик Сникерс

Техносила любит Вас
Магазин бытовой техники и электроники Техносила

Самые близкие цены
Сеть продовольственных магазинов Пятерочка

Носи то, что действительно твое
Твое - магазин молодежной одежды

Букбери. Открой свою книгу
Книжные магазины Букбери

… бизнес и немного личного
Ауди Центр Москва

Это больше, чем обувь. Это философия
Салоны обуви Ecco

Камелот. Оставь свой след
обувь Camelot


Нужно предложить слоган для продвижения выбранного товара на рынке.

Сделайте развернутый вывод о результатах проделанной работы по разделу 2.

РАЗДЕЛ 3. РАЗРАБОТКА ЛОГИСТИЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ ДЛЯ СОЗДАВАЕМОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

1. Построение логистической схемы предприятия
Постройте укрупненную схему движения материальных, информационных, финансовых потоков предприятия. На схеме укажите направление движения потоков.

2. Выбор поставщика комплектующих
А. Определите наиболее предпочтительные для предприятия критерии, по которым анализируются фирмы-поставщики. Количество критериев может составлять несколько десятков. Например, в качестве критериев были выбраны следующие: надежность поставки, цена, качество товара, условия платежа, возможность внеплановых поставок, финансовое состояние поставщика. Все поставщики оцениваются по каждому критерию по десятибалльной шкале. Поставщику, в лучшей степени удовлетворяющему данному критерию выставляется более высокая оценка. Результаты представьте в таблице 3.1.
Таблица 3.1.
Оценка поставщиков по соответствию критериям выбора
Критерии выбора поставщика
Фирмы-поставщики
Коэффициент значимости, (








Надежность поставки






Цена






Качество товара






Условия платежа






Возможность внеплановых поставок






Финансовое состояние поставщика






Итого:







Б. Каждому критерию экспертным путем специалисты предприятия устанавливают коэффициент значимости α величина которого зависит от важности того или иного критерия. Необходимым условием при этом следующее ограничение:
0 ≤ ( ≤ 1;
( ( = 1;
где n - число критериев выбора.
В. Расчет значений критериев осуществляется умножением коэффициента значимости на его оценку в соответствии с таблицей ...
Фирма, получившая максимальное число баллов в наибольшей степени отвечает требованиям суммарного критерия выбора поставщика и может быть выбрана в качестве наилучшего партнера.
Составьте не менее, чем 3 таблицы выбора поставщика для комплектующих (материалов), необходимых для производства продукта.

3. Проектирование каналов распределения продукции предприятия
Сделайте схему каналов распределения продукции предприятия.

Сделайте развернутый вывод о результатах проделанной работы по разделу 2.
Приложение 1.

СТУДЕНТ ВЫБИРАЕТ ТОВАР ИЗ ПРЕДЛОЖЕННОГО СПИСКА:

Замороженные дикоросы
Полиэтиленовые пакеты и полиэтиленовые изделия
Хлеб и хлебобулочные изделия
Торты и кондитерская продукция
Свечи (из парафина)
Обувь из кожи и меха (унты)
Мягкие игрушки
Печатная продукция (книги и журналы)
Рекламные конструкции для наружной рекламы
Металлические двери
Деревянные двери
Пластиковые окна
Колбаса и мясные продукты
Безалкогольные напитки
Кирпич
Краска масляная
Плитка облицовочная
Плитка тротуарная
Корпусная мебель
Мука пшеничная
Доска обрезная
Жалюзи
Минеральная вода
Каркасные дома
Мягкая мебель
Детская одежда
Спецодежда
Пеноблоки
Обои
Наполнитель для туалета домашних животных
Одноразовая посуда
Сухой корм для кошек и собак
Спички
Уголь и брикеты для мангала
Керамическая посуда
Текстиль (постельное белье, скатерти, полотенца)
Школьная форма
Чулочно-носочные изделия
Щебень
Кроссовки
Наборы для вышивания
Классические гитары
Чемоданы
Мороженое
Молоко
Пельмени
Сухофрукты
Самокаты
Велосипеды
Скейты
Коляски
Новогодние костюмы
Семена
Пластиковые бочки (для воды)
Удобрения

Приложение 2.
Образец анкеты.
А Н К Е Т А
для анализа рынка жилья в г. Тюмени .
1. Если бы Вы сейчас меняли свое жилье, то какой тип Вы бы предпочли:
- городской;
- пригородный;
- сельский.
2. Сколько комнат Вы бы хотели иметь?______
3. Какова примерная площадь комнаты?________
4. Какова примерная площадь кухни?__________
5. Должен ли коридор одновременно являться гостиной (при его
соответствующей планировке)? (Да, нет)
6. Сколько санузлов должно быть в квартире?_______
7. Какие подсобные помещения Вы бы хотели иметь?__________
_________________________________________________________
8. Должны ли быть погреб ( подвал) в вашем доме?(да, нет)
9. Какой должна быть наилучшая высота помещений в Вашем жили-
ще? __________________________________________
10. В скольких уровнях (этажах) оно должно быть выполнено?_______
11. Должны ли быть в вашем доме балкон или лоджия? (Да, нет)
12. Должен ли быть лифт? (Да, нет)
13. Из какого материала должен быть выполнен дом:
- дерево;
- кирпич;
- железобетон:
- сборный;
- монолитный;
- ________________.
14. Вы хотите иметь телефон? (Да, нет)
15. Приблизительная цена 1 м2, по которой Вы бы смогли ку-
пить новое жилье?________
16. Укажите, если можно, причины, по которым Вы сейчас не по-
купаете его:
- высокая цена;
- нет такого, который полностью устраивал меня по :
- качеству;
- планировке;
- отделке;
- району.
17. Если можно, немножко о себе:
- Ваш пол ____________________
- Ваш возраст ________________
- Уровень Ваших доходов (в месяц)_____________
- Тип Вашей семьи:
- молодежная;
- трудовая;
- пенсионеры;
- смешанная;
- Вы живете один.
Благодарим Вас за ответы!!!
http://images.yandex.ru/










Горький

Молочный

Низкий

Средний

Высокий

Плитка

Конфеты

Батончики

Коробки конфет

Горький

Плитка


Конфеты

Батончики

Коробки конфет

Низкий

Средний

Высокий

14,29%

14,29%

28,58%

Молочный

Плитка

Конфеты

Батончики

Коробки конфет

Низкий

Средний

Высокий

14,29%

14,29%

14,29%

Сентябрь 2017

ноябрь 2017

январь 2018

Июль 2017

май 2017

март 2017

январь 2017

ноябрь 2016

Сентябрь 2016


Март 2018

прогноз