Кофе как профессия. Лучшее из блога Jimseven

Автор: Джеймс Хоффман
Описание книги
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. «Кофе как профессия» – это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.
Жанр: Зарубежная деловая литература, зарубежная прикладная литература, кулинария, отраслевые издания, просто о бизнесе, хобби , увлечения
Тип: PDF Книга
Цена: 790.00 руб.
Просмотры: 51
Скачать ознакомительный фрагмент PDF
КУПИТЬ И СКАЧАТЬ ЗА: 790.00 руб.
ЧТО КАЧАТЬ и КАК ЧИТАТЬ
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. «Кофе как профессия» – это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.